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Ristoratori

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Corsi di lingua per la ristorazione

I corsi di lingua inglese intensivi di 30 ore sono dedicati al personale che opera nel settore della ristorazione adottando metodologie didattiche innovative.

I corsi mirano a insegnare le locuzioni più frequenti della lingua inglese nell’ambito dell’industria della ristorazione. Il corso sarà diviso in tre moduli: il primo modulo mira a insegnare come prendere gli ordini dei clienti, chiedere e rispondere alle domande e consigliare menu e piatti; il secondo modulo analizza il modo in cui descrivere i diversi piatti; il modulo finale fornisce le espressioni chiave per ogni fase del servizio della ristorazione:
– rispondere alle richieste di informazioni;
– dialogare in modo fluente con la clientela;
– sostenere una conversazione telefonica;
– gestire la prenotazione dei tavoli al telefono;
– risolvere i reclami e le problematiche;
– rispondere con professionalità alle domande frequenti.

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